top of page

Rezepte

10 Eierkuchen

- 10 Stk.                     Eier                                                              

- 600g                        Mehl                                                           

- 500g                        Zucker                                                         

- 500g                        Margarine                                                   

- 1 Päckchen             Backpulver

- 1 Päckchen             Vanillezucker

- 5 Tropfen               Buttervanille-Aroma

                                    Fett für die Form

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 60 min backen.

Nuss - Eier - Kuchen

- 10 Stk.                     Eier             

- 400g                        Haselnüsse, gemahlen                         

- 200g                        Zucker                                                                                          Kuvertüre, Schokolade                         

Die 10 Eier schön schaumig schlagen und luftig rühren. Dann nach und nach die gemahlenen Nüsse dazu geben. Eine Kastenform mit Butter einfetten und in den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft ca. 50 min backen. 

Die Schokoladen-Kuvertüre schmelzen und den abgekühlten Kuchen damit bestreichen. 

bottom of page